Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto : la recette facile

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On mange beaucoup de légumes l'été, crus ou cuits. Les courgettes, y-en a souvent chez moi car cela se conserve très facilement et c'est vraiment le légume pratique à toujours avoir dans le bac du frigo. Ce flan peut se déguster chaud, en accompagnement,...

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Vous voulez manger des croque-monsieur extraordinaires ? Ces 7 recettes vont vous donner sérieusement faim !

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Je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour le soir, très simple à réaliser, qui ne demande qu'un peu de patience pour le temps de cuisson. A servir en petites parts pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une belle salade verte. pour 6 personnes...

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Juste histoire de goûter: Tresse feuilletée au Thon & Mozzarella

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Feuillet__thon

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Voici une tarte salée dont je raffole: elle fait partie de mon "Top 3" avec la tarte aux tomates confites et à la fêta et la tarte succulente au fromage. Je l'ai faîte plusieurs fois déjà, c'est toujours un régal. Cette tarte Chavignol se compose d'une...

Voici une tarte salée dont je raffole: elle fait partie de mon "Top 3" avec la tarte aux tomates confites et à la fêta et la tarte succulente au fromage. Je l'ai faîte plusieurs fois déjà, c'est toujours un régal. Cette tarte Chavignol se compose d'une...

Ingrédients (pour une plaque de four ou une pizza ronde épaisse) : 300g de farine de votre choix (la type 45 ou 55 convient très bien) 3 ... Lire la suite…

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Tarte fine aux courgettes et Boursin

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Philippe Conticini, de la pâtisserie à la cuisine, ou la passion du bon: Mon Croq' à moi

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