Homemade Dumplings and Potstickers recipe! Easy, fun and delicious!

Homemade Dumplings and Potstickers recipe! Easy, fun and delicious!

Après la version au lait de coco, voici la recette des pannacottas aux Spéculoos bien crémeuses, pour les amateurs de ces petits biscuits… Pour 4 personnes : 40cl de crème liquide entière de préférence 10cl de lait 2g d’agar agar ou 2 feuilles de gélatine...

Après la version au lait de coco, voici la recette des pannacottas aux Spéculoos bien crémeuses, pour les amateurs de ces petits biscuits… Pour 4 personnes : 40cl de crème liquide entière de préférence 10cl de lait 2g d’agar agar ou 2 feuilles de gélatine...

Lorsque le blues est là, je suis moins inspirée en cuisine, je pioche donc sur le vaste livre de cuisine d'internet, je prends les idées, les recettes et cela me fait du bien de mettre dans mes casseroles ce que je trouve sur la toile. Il y a un moment...

Lorsque le blues est là, je suis moins inspirée en cuisine, je pioche donc sur le vaste livre de cuisine d'internet, je prends les idées, les recettes et cela me fait du bien de mettre dans mes casseroles ce que je trouve sur la toile. Il y a un moment...

OEUF COCOTTE JAMBON-COMTE - Les délices d'Hélène

OEUF COCOTTE JAMBON-COMTE - Les délices d'Hélène

Flan aux poireaux, carottes et saumon en mettant ça devient une recette Légère 250 g de saumon en filet déjà cuit 1 grosse carotte râpée 1 petite pomme de terre 550 g de poireaux cuits 3 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème épaisse (100 g) légère 1 pincée de sel 1 cuillère à café bombée de maïzena ciboulette ciselée curry en poudre facultatif

Flan aux poireaux, carottes et saumon en mettant ça devient une recette Légère 250 g de saumon en filet déjà cuit 1 grosse carotte râpée 1 petite pomme de terre 550 g de poireaux cuits 3 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème épaisse (100 g) légère 1 pincée de sel 1 cuillère à café bombée de maïzena ciboulette ciselée curry en poudre facultatif

Pâte à tartiner aux speculoos pour les mamans ou papas gourmands

Pâte à tartiner aux speculoos pour les mamans ou papas gourmands

Petits pots de crème au chocolat ultra crémeuxPour 8 pots de taille moyenne 750g de crème fleurette 250g de chocolat dessert (Pour plaire au plus grand nombre j’utilise uniquement du chocolat à 55% mais la recette préconise une faible portion de chocolat à 70%) faire fremir la créme ajouter hors du feu le chocolat puis reporter a fremissement en fouettant quand le lait re fremit compté 3 mn faire refrigeré une demie journée

Petits pots de crème au chocolat ultra crémeuxPour 8 pots de taille moyenne 750g de crème fleurette 250g de chocolat dessert (Pour plaire au plus grand nombre j’utilise uniquement du chocolat à 55% mais la recette préconise une faible portion de chocolat à 70%) faire fremir la créme ajouter hors du feu le chocolat puis reporter a fremissement en fouettant quand le lait re fremit compté 3 mn faire refrigeré une demie journée

Nutella and Vanilla Bean Panna Cotta (love the presentation on this panna cotta!)

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Galettes de patates douces à la feta

Galettes de patates douces à la feta

caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange 100g de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit 4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange 100g de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit 4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

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