mathilde mazet
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Filet mignon en croûte aux petits champignons : http://www.cuisineaz.com/recettes/filet-mignon-en-croute-aux-petits-champignons-32770.aspx

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Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année 2015, j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photographiés par Silvia Santucci. Quand on manque...

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

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Vous pourrez l'ajouter à votre buffet de Noël ou du jour de l'an, ou tout simplement le servir avant ou pendant le repas! Bien honnêtement, moi j'y goûterais peu importe le repas servi, parce que ça m'a l'air, carrément délicieux! Vous n'aurez besoin

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Le mois de décembre commence et Noël arrive à grand pas!...il est donc tout naturel de commencer à préparer et à présenter des petites idées pour les repas de fin d'année. On commence avec cette étoile de saucisses feuilletées pour l'apéritif. J'avais...

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Dans un peu plus d'un mois c'est Noël, alors pendant les semaines qui vont arriver je vais essayer de vous donner plusieurs idées de recettes pour les fêtes, des recettes gourmandes, avec des produ...

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