Trente recettes avec les courgettes

Voici plus de 30 idées de recettes avec les courgettes, ce beau légume léger. Des recettes simples, pour tous les goûts, avec différentes cuissons, textures... histoire d'être inspiré !/undejeunerdesoleil

Croquettes de poivron vert, courgette et flocons d'avoine - 1 échalote,1 gros poivron vert, 1 courgette, 200g de flocons d'avoine, 1 oeuf, Sel et poivre, 1cc d'ail en poudre, 2cc de paprika, 1cc de curcuma, 1cc de piment doux, Chapelure de pain,Huile d'olive

Ces bonnes croquettes croustillantes constituent un repas sain et équilibré. Un vrai plaisir à déguster ! Vous pouvez les réaliser sous forme de boulettes (comme sur les photos), pourquoi pas piquées sur une brochette, ou sous forme de galettes de

Chorizo Vegan Pour 1 chorizo : - 2 poivrons rouges - 15 ml d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail - 75 ml d'eau froide - 150 g de gluten de blé - 3 g de paprika fumé + 7 g de paprika doux - 7 g de sel fin - 1 g de thym séché - 1 g de cumin en poudre

Chorizo Vegan Pour 1 chorizo : - 2 poivrons rouges - 15 ml d'huile d'olive - 1 petite gousse d'ail - 75 ml d'eau froide - 150 g de gluten de blé - 3 g de paprika fumé + 7 g de paprika doux - 7 g de sel fin - 1 g de thym séché - 1 g de cumin en poudre Plus

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités ...

Galettes de courge (végétalien, vegan)

Un buddha bowl et sa sauce à la moutarde à l'ail

buddha bowl patate douce haricots rouges carotte salade avocat Plus

Comment réaliser et faire twister un houmous pour un résultat E-BOU-RIF-FANT de plaisir ? - Confidentielles

Vous aimez le houmous ? Alors vous adorerez découvrir ces 13 recettes différentes. Du classique libanais au tunisien piquant, en passant par le grec ou encore celui à la betterave, ces houmous regorgent tous de saveurs et feront voyager le cuisinier bio q

Aujourd'hui, c'est une bonne petite recette de Jamie Oliver que je vous présente. Une recette de saison et puis vraiment parfaite pour les soirées d'automne ou d'hiver.Si les préparations culinaires de Jamie Oliver, sont, selon les cas, simples ou sophistiquées,...

SOUPE AUX POIREAUX ET AUX POIS CHICHES

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Chou-fleur rôti au miel et à l’ail Type de recette : Santé 8 commentaires Matt

e une recette d'accompagnement très bonne pour la santé de chou-fleur rôti nappée d'une sauce au miel et à l'ail.

Aux brocolis, au chou, aux endives : 35 recettes de salades d'hiver !

Après les excès des fêtes de fin d'année, le besoin de manger sainement se fait à nouveau sentir ! Et pour reprendre de bonnes habitudes...

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