Amaretti

Amaretti

1 càs de càs de càc cannelle moulue de tasse de sucre en càc de zeste de citron râpé g d’amandes en blcs d’œufs ¼ de tasse de sucre glace Qlqs gouttes d'amande amère

Salade de fenouil, orange et truite fumée INGREDIENTS: (pour 2 assiettes) 1 bulbe de fenouil 1 orange non traité 1/2 pommes Granny 2 tranches de truite fumée jus de demi citron vert herbes fraiches ( coriandre, persil plat et ciboulette ) graines de sésame...

Salade de fenouil, orange et truite fumée

Salade de fenouil, orange et truite fumée INGREDIENTS: (pour 2 assiettes) 1 bulbe de fenouil 1 orange non traité 1/2 pommes Granny 2 tranches de truite fumée jus de demi citron vert herbes fraiches ( coriandre, persil plat et ciboulette ) graines de sésame...

Marinière de coques

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Cuillères apéritives topinambour et œufs de caille

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Sauce à la crème yuzu

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Recette Sauce,En Cuisine,Combava,Bac,Corse,Poissons,Chutneys,Olives,Trempettes

La cuisine des trois sœurs – Bar de ligne au fenouil et au citron

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Crème brûlée au yuzu - 2

Crème brûlée au yuzu

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