POISSONS, CRUSTACES & FRUITS DE MER

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By
Marylene Rio

Lotte

22 Pins
Les boulettes de thon et de Philadelphia sont une bonne idée pour un apéritif ou un accompagnement, savoureuses et agréables à la vue
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de poisson, l'espadon, que je viens de découvrir : une chair ferme, tendre et savoureuse ! Ce qui différencie l'espadon de tous les autres poissons est sa forte teneur en zinc ... plus de 1700 µg pour 100...
Une recette irrésistible, originale, pour tous les jours et pour tous les goûts !

Thon / Espadon

19 Pins
Découvrez la recette Maquereaux et pommes de terre fondantes au four sur cuisineactuelle.fr.
Une recette de poisson cuits au four et au préalable marinés pour garder du moelleux après cuisson en toute simplicité

Maquereau

9 Pins
Ce délicieux saumon au four en croûte d’épices, de Parmesan, de chapelure et d’herbes fraîches est fondant à l’intérieur et bien croustillant à l’extérieur. C’est un plat simple et pleins de saveurs !

Saumon

102 Pins

Raie

12 Pins
Cabillaud crème de chorizo et écrasé de pommes de terre - Au Menu Du Jour

Cabillaud

140 Pins
pulpe de tomate, échalote, oeuf, pain, lait, farine, chair à saucisse, oignon, huile d'olive, beurre, encornet, ail, persil, vin blanc

Calamars, poulpes, seiches

46 Pins
Noix de saint jacques fondue de poireaux
Blanquette de Saint-Jacques

Coquillages

61 Pins
Crevettes au lait de coco et curcuma

Crustacés

69 Pins