Une délicieuse confiture maison melon, citron vert et vanille pour vous surprendre.

Succulente confiture de melon, citron vert et vanille

Une délicieuse confiture maison melon, citron vert et vanille pour vous surprendre.

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

Confiture de figues et de poires

Confiture de figues et de poires

Confiture de poires aux épices

Confiture de poires aux épices

Confiture de poires aux épices – Ingrédients de la recette : 3 kg de poires, 5 kg de sucre, le jus citron, 8 clous de girofle, 1 gousse de vanille

IMG_2407

IMG_2407

Confiture de butternut

Confiture de butternut

Pour ceux qui le savent, je vis en Bresse. C'est un coin trés réputé pour son brouillard! Mais là depuis une semaine, c'est une catastrophe, un brouillard épais à longueur de journée et ce froid qui s'est installé, de toute façon le soleil a dit bye bye...

Pour ceux qui le savent, je vis en Bresse. C'est un coin trés réputé pour son brouillard! Mais là depuis une semaine, c'est une catastrophe, un brouillard épais à longueur de journée et ce froid qui s'est installé, de toute façon le soleil a dit bye bye...

Une confiture gourmande pour le petit déjeuner ... rien de plus facile!!! Ingrédients ( pour environ 3 pots de confiture ) 2 melons ( soit 2 kg de melons ) 1,1kg de sucre cristallisé 15cl de jus de pomme 2 citrons 1cm de gingembre frais Eplucher et couper...

Une confiture gourmande pour le petit déjeuner ... rien de plus facile!!! Ingrédients ( pour environ 3 pots de confiture ) 2 melons ( soit 2 kg de melons ) 1,1kg de sucre cristallisé 15cl de jus de pomme 2 citrons 1cm de gingembre frais Eplucher et couper...

On assiste à la toute fin des mirabelles, celles-ci étant normalement bien mûres, je vous propose donc une petite recette de confiture de mirabelles !

On assiste à la toute fin des mirabelles, celles-ci étant normalement bien mûres, je vous propose donc une petite recette de confiture de mirabelles !

Confiture de trois agrumes 1

Confiture de trois agrumes 1

Pinterest
Rechercher