Une tuerie de crème au chocolat avec seulement 2 ingrédients ! Ingrédients pour 15 petits pots de 80 g environ: 1 litre  de crème fleurette entière (3 briques de 33 cl) 330 g de chocolat noir dessert Verser la crème dans une casserole et porter à frémissement. Hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et fouetter pour le faire fondre. Remettre la casserole sur feu moyen, porter à nouveau à frémissement et maintenir 3 minutes environ, en fouettant régulièrement. La durée est…

Une tuerie de crème au chocolat avec seulement 2 ingrédients ! Ingrédients pour 15 petits pots de 80 g environ: 1 litre de crème fleurette entière (3 briques de 33 cl) 330 g de chocolat noir dessert Verser la crème dans une casserole et porter à frémissement. Hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et fouetter pour le faire fondre. Remettre la casserole sur feu moyen, porter à nouveau à frémissement et maintenir 3 minutes environ, en fouettant régulièrement. La durée est…

Mousse à la framboise 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs) - 4 feuilles de gélatine - 210g de purée de framboises Capfruit - 80g de sucre  1) Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faire chauffer la purée. Egoutter la gélatine et la faire fondre dans la purée chaude, retirer du feu.  2) Monter les blancs d'oeufs en neige. Ajouter le sucre en poudre puis verser la purée tout en fouettant délicatement. 3) Répartir la mousse dans des verrines. Placer au…

Mousse à la framboise 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs) - 4 feuilles de gélatine - 210g de purée de framboises Capfruit - 80g de sucre 1) Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faire chauffer la purée. Egoutter la gélatine et la faire fondre dans la purée chaude, retirer du feu. 2) Monter les blancs d'oeufs en neige. Ajouter le sucre en poudre puis verser la purée tout en fouettant délicatement. 3) Répartir la mousse dans des verrines. Placer au…

Et quand je dis « Express »… C’est pas pour de rire ! Dans cette recette, nul besoin de faire fondre le chocolat et de monter les blancs en neige. Si si, vous avez bien lu ! Un gain de temps donc...

Et quand je dis « Express »… C’est pas pour de rire ! Dans cette recette, nul besoin de faire fondre le chocolat et de monter les blancs en neige. Si si, vous avez bien lu ! Un gain de temps donc...

Tarte au chocolat facile, (fond biscuité.)

Tarte au chocolat facile, (fond biscuité.)

Recette Semoule au lait toute simple / super simple et tres bonne

Recette Semoule au lait toute simple / super simple et tres bonne

oeufs au lait à la vanille

oeufs au lait à la vanille

Crème renversée vite faite

Crème renversée vite faite

Ma maman  qui est assistante maternelle a fait un gâteau similaire pour l’anniversaire de l’un des petits qu’elle a en garde. Ma fille ayant vu ce gâteau, a voulu le même pour l’anniversaire avec ses copines. J’ai choisi une base de gâteau au yaourt et pour la déco, c’est un vrai jeu d’enfants… Ingrédients : 1 pot de yaourt à la vanille 2 pots de sucre 2 pots de farine ½ pot d’huile ½ sachet de levure 3 œufs Quelques gouttes d’extrait d’amande... - Gâteau d’anniversaire « poisson » (au ...

Ma maman qui est assistante maternelle a fait un gâteau similaire pour l’anniversaire de l’un des petits qu’elle a en garde. Ma fille ayant vu ce gâteau, a voulu le même pour l’anniversaire avec ses copines. J’ai choisi une base de gâteau au yaourt et pour la déco, c’est un vrai jeu d’enfants… Ingrédients : 1 pot de yaourt à la vanille 2 pots de sucre 2 pots de farine ½ pot d’huile ½ sachet de levure 3 œufs Quelques gouttes d’extrait d’amande... - Gâteau d’anniversaire « poisson » (au ...

Un dejeuner de soleil: Panna cotta au coco

Un dejeuner de soleil: Panna cotta au coco

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

Pinterest • Le catalogue d'idées
Rechercher