Boules de coco et citron sans cuisson. Une petite douceur aux amandes et au citron sans gluten, sans lactose, pour grignoter sainement, sans culpabiliser !!

Boules de coco et citron sans cuisson. Une petite douceur aux amandes et au citron sans gluten, sans lactose, pour grignoter sainement, sans culpabiliser !!

Voici une petite entrée bien fraîche qui se suffit à elle même en cas de fortes chaleurs. Je l'ai préparé cette été un peu à l'avance et servir cette verrine juste sortie du frigo a été plus quebienvenue.J'ai trouvé cette idée d'association en verrine sur plusieurs sites différents ! Comme quoi elle rencontre un discret petit succès !Pour 4 personnes : [mpprecipe-recipe:881]

Voici une petite entrée bien fraîche qui se suffit à elle même en cas de fortes chaleurs. Je l'ai préparé cette été un peu à l'avance et servir cette verrine juste sortie du frigo a été plus quebienvenue.J'ai trouvé cette idée d'association en verrine sur plusieurs sites différents ! Comme quoi elle rencontre un discret petit succès !Pour 4 personnes : [mpprecipe-recipe:881]

Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly

Mousses à la crème de marrons - à tester en remplaçant la gélatine par de l'agar-agar et la crème par de la crème de coco qui monte très bien en chantilly

Spirale Briochée à la Noisette Cuisson : 30/40min à 180°C Repos : 1h30+30min Ingrédients:Pâte à brioche :- 250 ml de lait- 10g de levure boulangère - 500g de farine- 1 oeuf + 1 jaune- 50g de sucre- 70g de beurre demi-sel mou Crème de noisette : - 100g de beurre mou- 1 oeuf- 120g de sucre- 140g de noisettes en poudre

Spirale Briochée à la Noisette Cuisson : 30/40min à 180°C Repos : 1h30+30min Ingrédients:Pâte à brioche :- 250 ml de lait- 10g de levure boulangère - 500g de farine- 1 oeuf + 1 jaune- 50g de sucre- 70g de beurre demi-sel mou Crème de noisette : - 100g de beurre mou- 1 oeuf- 120g de sucre- 140g de noisettes en poudre

Tartes salées

Tartes salées

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

Le cookie géant : une recette facile, qui deviendra vite indispensable à vos goûters !

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Citronnade au gingembre, menthe et framboises

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pain apéritif Plus

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Verdict : très très bon. Je n avais pas de speculoos en pâte donc j ai remplacer par du chocolat noir (même poids). Super bon la pralinoise est coulante !!!

Verdict : très très bon. Je n avais pas de speculoos en pâte donc j ai remplacer par du chocolat noir (même poids). Super bon la pralinoise est coulante !!!

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