Galettes de flocons d'avoine, oignons et courgettes - Cocotte et Biscotte
Galettes de flocon d'avoine, oignons et courgettes -160 g de flocons d’avoine -1 courgette râpée -2 œufs -2 oignons -1 gousse d’ail -2 grosses cuillères à soupe de persil haché -1 c à c de curry en poudre -huile d’olive -sel, poivre:
Cheesecake potimarron, chèvre frais & ciboulette...sans oeufs & light - Délices Cookie's
Cheesecake potimarron, chèvre frais & ciboulette...sans oeufs & light Pour 6 personnes Pâte sablée - 70 g de farine de châtaigne - 50 g de farine T110 - 100 g de polenta - 100 g de parmesan râpé - 35 g de purée de sésame - 20 g de graines de sésame - 90 ml de lait écrémé - sel, poivre Garniture - 1/2 potimarron (+/- 450 g) - 150 g de philadelphia light - 150 g de chèvre frais - 1 cc rase d'agar-agar - ciboulette ciselée - sel, poivre
Blinis de courgettes
Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.