Biscuits moelleux au citron: 100g beurre mou+ 1 oeuf => battre; Jus d'un citron avec son zeste; 120g de sucre, battre; 1/2 sachet de levure chimique avec 300gr de farine à ajouter; frigo 30'. Puis prendre 1CS de pâte, à rouler dans un 1° temps dans du sucre semoule puis dans du sucre glace, Sur papier cuisson, former un rond de 4cm. espacer les boules. 15 minutes au frigo. Four 180°C, cuisson 15 minutes. C'est ok, craquant et tendre, mais + de citron la prochaine fois .

Biscuits moelleux au citron. ~ Biscotti morbidi al limone.

Biscuits moelleux au citron: 100g beurre mou+ 1 oeuf => battre; Jus d'un citron avec son zeste; 120g de sucre, battre; 1/2 sachet de levure chimique avec 300gr de farine à ajouter; frigo 30'. Puis prendre 1CS de pâte, à rouler dans un 1° temps dans du sucre semoule puis dans du sucre glace, Sur papier cuisson, former un rond de 4cm. espacer les boules. 15 minutes au frigo. Four 180°C, cuisson 15 minutes. C'est ok, craquant et tendre, mais + de citron la prochaine fois .

POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE (10 petites pommes de terre, 1 poivron, 3 c à s d'huile d'olive, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 1/2 c à c de cumin en poudre, 2 c à c de paprika, 2 c à s de vinaigre de Xérès, gros sel de Guérande)

POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE (10 petites pommes de terre, 1 poivron, 3 c à s d'huile d'olive, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 1/2 c à c de cumin en poudre, 2 c à c de paprika, 2 c à s de vinaigre de Xérès, gros sel de Guérande)

Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan 8 PP 100 gr de parmesan (non râpé) - 100 gr de chorizo piquant - 300 gr de coquillettes - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillon-cubes de volaille 1 oignon 30 g de beurre un filet d'huile d’olive poivre et sel

Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan 8 PP 100 gr de parmesan (non râpé) - 100 gr de chorizo piquant - 300 gr de coquillettes - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillon-cubes de volaille 1 oignon 30 g de beurre un filet d'huile d’olive poivre et sel

C'est ma fournée !: Les tartelettes citron minute de Christophe Felder

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