Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

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☆...☆...☆... ........................... Très facile et rapide à faire, mais extrêmement savoureux! Cette recette toute simple ne requiert que quelques ingrédients que l’on retrouve habituellement dans le frigo. De plus, certains d’entre eux peuvent être remplacer par d’autres que vous affectionnez encore plus. Mais voici la liste des ingrédients utilisés pour cette recette : 8 oeufs 1 oignon...

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