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Découvrez le parfait à la fraise, un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

Découvrez le parfait à la fraise, un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

Vous raffolez des petites douceurs et vous avez envie d’un dessert léger, doux et qui vous rappelle les beaux jours ? Le parfait à la fraise a été fait pour vous ! Le parfait à la fraise est un desser...

Tarte au citron meringuée, revisitée version verrine -  Les Gourmandises De Amela ...

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Verrines framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand

Verrines framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand

Crème brûlée au micro-ondes faire mn par mn , pour mon four cela était cuit en 2 mn, pour 20cl crême, 2 oeufs, 60 gr sucre, vanille

Crème brûlée au micro-onde

Crème brûlée au micro-ondes faire mn par mn , pour mon four cela était cuit en 2 mn, pour 20cl crême, 2 oeufs, 60 gr sucre, vanille

La recette magique du soufflé japonais aux trois ingrédients !

Il y a de ça à peine un mois, une vidéo a été publié sur Youtube, révélant la recette miraculeuse du cheesecake ou soufflé ultra moelleux. Sa particularité ? Il a été réalisé grâce à seulement trois ingrédients ! Victime de son succès, la vidéo de « Ochikeron » a même déjà été visionné 1,6 millions de fois. Et pour cause, le soufflé au fromage se réalise avec seulement 3 œufs, du chocolat et de la crème fraîche. Vous l’auriez compris il s’agit bien d’un gâteau sain et de surcroît simple et facile à faire ! Pour les curieux, retrouvez ici la vidéo de la préparation en anglais :

La recette magique du soufflé japonais aux trois ingrédients !

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

.. . . 2 semaines sans vous laisser de nouvelles recettes et cela ne va pas s'améliorer pour le moment. Oui, en ce moment mon esprit est ailleurs, j'ai du mal à venir sur le blog et à prendre le temps de vous poster quelque chose d'intéressant. J'ai d'autres...

Tarte aux fruits rouges et pistaches avant une petite pause

.. . . 2 semaines sans vous laisser de nouvelles recettes et cela ne va pas s'améliorer pour le moment. Oui, en ce moment mon esprit est ailleurs, j'ai du mal à venir sur le blog et à prendre le temps de vous poster quelque chose d'intéressant. J'ai d'autres...

Mousse aux citrons et framboises : Recette de Mousse aux citrons et framboises…

Mousse aux citrons et framboises

Mousse aux citrons et framboises : Recette de Mousse aux citrons et framboises…

Cette recette, adaptée de la lemon lush, une tarte à la crème typiquement américaine, va ravir les amateurs de desserts au citron ! Les notes acidulées de l’agrume, m&ea...

Le dessert d'été frais du jour : les lasagnes sucrées au citron et au mascarpone

Cette recette, adaptée de la lemon lush, une tarte à la crème typiquement américaine, va ravir les amateurs de desserts au citron ! Les notes acidulées de l’agrume, m&ea...

une tuerie 200g de chocolat noir pâtissier 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine Glaçage: 100g de chocolat noir à pâtissier 50g de beurre

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Il est Bon, mais BON!!!!!!!! Tellement bon que je n’ai réussi à prendre qu’une seule photo avec mon téléphone. Un Délice, une merveille que je connais depuis des années. J’avais pour habitudes de le faire très souvent puis,...

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