cuisine grecque

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La Cuisine de Bernard: Les Baklawas aux Pistaches et Eau de Rose

La Cuisine de Bernard: Les Baklawas aux Pistaches et Eau de Rose

Knafeh (cheesecake libanais à la fleur d'oranger et pistaches)

Knafeh (cheesecake libanais à la fleur d'oranger et pistaches)

Gateau grec_069 - 18

Gateau grec_069 - 18

Le keskioul  Crème aux amands saupoudrée de coco et pistaches  Pour 8 coupelles    1 l de lait (de vache ou de brebis)  175 g de sucre  150 g de poudre d’amande  70 g de maïzena  1 cuillère à soupe de beurre  1 pincée de sel  quelques gouttes d’essence d’amande amère    pistaches et noix de coco pour la garniture

Le keskioul Crème aux amands saupoudrée de coco et pistaches Pour 8 coupelles 1 l de lait (de vache ou de brebis) 175 g de sucre 150 g de poudre d’amande 70 g de maïzena 1 cuillère à soupe de beurre 1 pincée de sel quelques gouttes d’essence d’amande amère pistaches et noix de coco pour la garniture

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