Salade de foie de volaille

Salade de foie de volaille

L’ultime salade chaude pour les amateurs de foie. Elle fonctionne à merveille comme entrée (oui, les foies de poulet peuvent être bons) ou un souper léger, il suffit de commencer avec une soupe et de poursuivre avec du fromage. | Le Poulet du Québec

L’ultime salade chaude pour les amateurs de foie. Elle fonctionne à merveille comme entrée (oui, les foies de poulet peuvent être bons) ou un souper léger, il suffit de commencer avec une soupe et de poursuivre avec du fromage. | Le Poulet du Québec

Cornets au foie gras et confiture de figues, salade de mâche aux panais et à la betterave

Cornets au foie gras et confiture de figues, salade de mâche aux panais et à la betterave

Salade foie de volaille tartare de tomate

Salade foie de volaille tartare de tomate

Une grosse tomate, des rondelles de mozzarella, un trait de pesto et quelques pignons !

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plat-8 2833

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Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Burgers indiens au poulet, naan et raita

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