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Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

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mascarpone maison

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Omelettes norvégiennes individuelles

Vous allez sûrement vous dire pourquoi je n'ai pas inclus cette recette d'omelette norvégienne dans ma semaine spéciale "Noël scandinave". Tout simplement Plus

Omelettes norvégiennes individuelles | chefNini

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Crème de citron (Lemon curd)

Crème de citron (Lemon curd) - Marmiton

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Sablés bretons très faciles

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Gâteau tahitien au chocolat meringue citron 2

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Moka revisité, sans crème au beurre pour apporter un peu plus de légèreté tout…

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Crepes turques farcies gozleme

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Cannelés au chocolat

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