Velouté de chou fleur au curry et lait de coco - 1 petit chou-fleur – 3 carottes – 1 gousse d’ail – 3 cc de curry – 20cl de lait de coco – huile d’olive – sel

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Soupe orange réconfortante / Carotte, courge butternut & curcuma

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Crème de pomme de terre et panais à l’ail avec 700 g de pdt , 3 panais et 6 gousses d'ail + bouillon (au moins , à rajouter selon consistance voulue ) : très bon, vraiment

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On est désolés de vous l'annoncer mais l'été est bel et bien fini et le froid est de retour; il est arrivé comme ça, sans prévenir et sans être invité mais pas question de le laisser gagner. On organise la résistance avec ces dix idées de soupes d...

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