une sauce blanche aux champignons. Je trouve que cette sauce est parfaite pour accompagner...

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Une délicieuse sauce qui accompagne très bien le poulet ou la dinde par exemple :-) Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait ! Pour ...

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Sauce échalote au vin rouge - Recette de cuisine Marmiton : une recette Plus

Sauce échalote au vin rouge

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sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

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Sauce Crémeuse aux Champignons 003

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La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

La fameuse sauce l'Entrecôte

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SAUCE AUX 5 BAIES (1 échalote, 2 c à s de cognac, 1 + 2 noix de beurre, 4 c à s de vin blanc sec, 15 cl de fond de veau, 1 c à s de poivre 5 baies, 5 cl de crème, sel) - Accompagne les viandes rouges.

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Aile de raie sauce citronnée

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Sauce Crémeuse aux Champignons 003

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Sauce moutarde : la meilleure recette

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Recette de Sauce moutarde la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 30 cl de crème fraîche liquide légère, 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 cuillère à soupe de moutarde forte, poivre


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Sauce au poivre pour viandes rouges                                                                                                                                                     Plus

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