Mousse de framboise

Mousse de framboise

Cette recette est une vraie tuerie ! Avec seulement 3 ingrédients, faites des barres chocolatées à la noix de coco, façon bounty. Attention de ne pas toutes les manger en une soirée !

Barre chocolatée à la noix de coco façon bounty maison

Cette recette est une vraie tuerie ! Avec seulement 3 ingrédients, faites des barres chocolatées à la noix de coco, façon bounty. Attention de ne pas toutes les manger en une soirée !

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

Moelleux citron 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

Moelleux citron 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

Gâteau surprenant

Gâteau surprenant

CHURROS CON CHOCOLATE [1/2] ■ Former des bandes de pâte d'1cm de diamètre et de 10cm de longueur que vous roulez entre vos mains. Déposez DELICATEMENT les Churros dans l'huile chaude durant 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent. Attention aux éventuelles éclaboussures d'huile qui pourraient vous brûler. Disposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace. Servir avec une sauce de chocolat

CHURROS CON CHOCOLATE [1/2] ■ Former des bandes de pâte d'1cm de diamètre et de 10cm de longueur que vous roulez entre vos mains. Déposez DELICATEMENT les Churros dans l'huile chaude durant 2 minutes en veillant à ce qu'ils dorent. Attention aux éventuelles éclaboussures d'huile qui pourraient vous brûler. Disposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace. Servir avec une sauce de chocolat

Sucré - Pain perdu croustillant et fondant. Ingrédients: 1 baguette d'un ou deux jours- 30g de beurre - 2 œufs – 50cl de lait – 10cl de crème liquide entière - 1 gousse de vanille – ½ càc de zeste d'orange râpé très fin – 1 pincée de sel – 2càs de sucre glace et un peu pour servir. Recette sur le site.

Et si la nourriture ne se perdait plus chez moi ! Et si je commençais par le pain, pain perdu croustillant et fondant au menu !

Sucré - Pain perdu croustillant et fondant. Ingrédients: 1 baguette d'un ou deux jours- 30g de beurre - 2 œufs – 50cl de lait – 10cl de crème liquide entière - 1 gousse de vanille – ½ càc de zeste d'orange râpé très fin – 1 pincée de sel – 2càs de sucre glace et un peu pour servir. Recette sur le site.

Le fondant au chocolat sans cuisson pour Maud… sans gluten et avec une version sans produit laitier

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pains au chocolat.

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