Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec  jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.
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Brochettes apéritives : Diet & Délices - Recettes dietétiques
12 mignardises apéritives - Apéritif : des recettes d'apéritif pour prendre l'apéro
Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...
La brochette est un autre exemple de superposition à adopter absolument et à ne pas réserver uniquement aux grillades estivales !
Quiche chèvre, tomates, basilic : les minis sont de retour ! | Bulles de Gourmandises
Cannelés comté-chorizo ! Un régal :)
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Cake au reblochon et aux lardons

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Recettes apéro facile & rapide avec 5 pâtes feuilletées
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