Tarte aux poires façon alsacienne

Tarte aux poires façon alsacienne

Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

voici ma recette du mille-feuilles, en parts individuels, ce gâteau est particulièrement facile à réaliser.. 2 pâtes feuilletées (faite maison ou achetée dans le commerce) la crème pâtissière: 500 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 4 càs de maizena 80g de sucre...

voici ma recette du mille-feuilles, en parts individuels, ce gâteau est particulièrement facile à réaliser.. 2 pâtes feuilletées (faite maison ou achetée dans le commerce) la crème pâtissière: 500 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 4 càs de maizena 80g de sucre...

Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

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Salade de pomme de terre tiède à l’Alsacienne

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Spätzle à l'alsacienne - Quand Nad cuisine...

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Meilleure Bouchée à la Reine d'Alsace 2013 Au Chasseur à Mietesheim ©JulienBinz

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Une salade de pomme de terre typiquement alsacienne, à déguster tiède ou froide! Avec cette recette je participe au challenge culinaire Puget.

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Salade de pommes de terre parfaite !

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Les dampfnüdle sont des pains gonflés à la vapeur. Une recette Alsacienne facile…

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