20 recettes débordantes de protéines et sans viande

20 recettes débordantes de protéines et sans viande

Selon Doctissimo les produits allégés pourraient faire grossir. Découvrez cette étude récente qui met en évidence des inflammations chroniques du foie et du cerveau.

Tuerie totale !Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Tuerie totale !Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

Risotto-epinards-chevre-frais-jamie-oliver (4)

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Velouté Butternut Châtaignes

Velouté butternut châtaignes

Un velouté simplissime mais délicieux, prêt en quelques minutes et qui ravira toute la famille. L'essayer c'est l'adopter.

Hamburgers végétariens aux galettes de pois chiche

Hamburgers végétariens aux galettes de pois chiche

Je vous propose un hamburger végétarien garni de tomates, lamelles de courgette enrobées d'huile de sésame, d'olives et d'une galette de pois chiche maison à la feta.

Riz à la persane

Riz à la persane

Lasagnes aux courgettes et au chèvre - Recettes de cuisine

Lasagnes aux courgettes et au chèvre

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Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

Rouleaux de printemps vegan végétalien sans gluten8 galettes de riz diamètre 18 cm 50 g vermicelles de riz 2 ou 3 carottes 1 avocat 2 poignées de pousses de soja frais (haricots mungo en réalité) Menthe et coriandre fraîches Sauce asiatique ail-gingembre 1,5 càs huile de sésame toasté 4 càs sauce soja 2 càs vinaigre de riz 1 gousse d'ail émincée Gingembre frais hâché (au goût) Mélanger tous les ingrédients. Ajouter un peu d'eau. Sauce cacahuète 1 càs purée de cacahuète 1,5 càs sauce soja 1/2…

Rouleaux de printemps vegan végétalien sans gluten8 galettes de riz diamètre 18 cm 50 g vermicelles de riz 2 ou 3 carottes 1 avocat 2 poignées de pousses de soja frais (haricots mungo en réalité) Menthe et coriandre fraîches Sauce asiatique ail-gingembre 1,5 càs huile de sésame toasté 4 càs sauce soja 2 càs vinaigre de riz 1 gousse d'ail émincée Gingembre frais hâché (au goût) Mélanger tous les ingrédients. Ajouter un peu d'eau. Sauce cacahuète 1 càs purée de cacahuète 1,5 càs sauce soja 1/2…

gnocchi aux épinards maison #vegan http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2014/05/04/29799943.html

gnocchi aux épinards maison #vegan http://www.la-gourmandise-selon-angie.com/archives/2014/05/04/29799943.html

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