pomme de terre

Creusez votre pomme de terre une fois cuite. Cassez-y un oeuf et agrémentez de fromage, d'herbes fraîches, de sel de poivre et de tout autre topping qui vous fait envie. Laissez gratiner au four un bon quart d'heure. Il faut que l’œuf soit bien cuit.

Couper les courgettes en deux. Enlever la chair. Badigeonner d'huile d'olive et à l'ail dessus ou de la poudre d'ail. Garnir de tranches de tomates, saler et poivrer au goût. Utilisez du fromage mozzarella ou parmesan.  Cuire au four 375 pendant 20 à 30 minutes.

Couper les courgettes en deux. Enlever la chair ?. Badigeonner d'huile d'olive et à l'ail dessus ou de la poudre d'ail. Garnir de tranches de tomates, saler et poivrer au goût. Utilisez du fauxmage ou sans. Cuire au four 375 pendant 20 à 30 minutes.

Hasselback Tomato Caprese ~ Tomato caprese in Hasselback potato-style with a balsamic drizzle

Hasselback Tomato Caprese

Hasselback Tomato Caprese with Roma tomatoes... mozzarella,balsamic vinegar,extra virgin olive oil...Avec tomates roma(romaine) grandes feuilles de basilic... vinaigre balsamique,huile d'olive extra-vierge gros sel et poivre du moulin...sain et délicieux

TESTÉE : UNE TUERIE A REFAIRE !!! ideal pour une entree ou accompagnée d'une salade verte au dîner. Tatin tomates (j ai mis tous les ingrédients ensemble sur le feu puis j ai versé toute la sauce dans le plat, sur les tomates et ensuite j ai ajouté la pâte). Réduire la quantité de beurre. Moins les tomates rendent de l eau et plus le sirop sera concentré. Compter 2 tomates / pers.

Salé - Tatin de tomates au vinaigre balsamique. Ingrédients pour 4 : 1 pâte feuilletée * 6 tomates moyennes * 50 g de beurre * 2 càs d’huile d’olive * 3 càs de vinaigre * 1 càs de sucre * poivre noir du moulin. Préparation : * Cuisson Recette sur le site.

Petits champignons aux oeufs de caille - La popotte de Manue

Petits champignons aux oeufs de caille - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Souvenir avec cet article de mai 2012 ... Des champicailles !!! Son petit effet à l'apéro c'est promis ... C'est une variante des champignons farçis pour l'apèro déjà vu ici, CLIC. Des champignons, on les creuse un peu et on y met l'oeuf de caille, sel...

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Mozzarella chèvre basilic et huile d'olive pour un apéro en bocal

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Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Recette rillettes de saumon Ingrédients pour 12 personnes : 400 g de saumon cru 400 g de saumon fumé 2 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide (remplacer par crème de riz) ½ botte de ciboulette fraîche Poivre g d’œufs de saumon

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