Pinterest • Le catalogue d'idées

pate brisée aux spéculoos : 8 spéculoos 220g de farine 100g de beurre ramolli ou en morceaux 5 cl d'eau une pincée de sel

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BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

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Recette chinoise : recette pâte won-ton pour raviolis chinois et bouchon reunion

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Recette meloui, crêpes marocaines feuilletées

beignets moelleux au lben (babeurre)

Petits choux à la crème vanille

mini choux filled with crème pâtissière with vanilla and colourful fondant

LA Brioche inratable ! #recette #brioche #facile:

Petits pains au yogourt vite faits en dépanage, et très bons. Fait en une heure !

Stollen de Christophe Felder - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Stollen de Christophe Felder - La popotte de Manue

Un pain très moelleux, brioché, qu’on peut utiliser pour des hamburgers, ou des mini-burgers... Nous sommes à quelques jours des fêtes, donc pourquoi pas servir ces "mignardises" en apéro (ou buffet) garnis de saumon fumé, foie gras, poulet ou autre Pour...