Une turie de "Madeleines espagnoles au citron" j'ai mis moins d'huile (pour la bonne conscience !!!)

Une turie de "Madmadeeleines espagnoles au citron" j'ai mis moins d'huile (pour la bonne conscience !!!)

600 grammes de farine     250 ml de lait     1 sachet de levure boulangère déshydratée     90g de sucre     90g de beurre mou     2 oeufs     2 cc d’extrait de vanille  Pour la crème      30g de beurre fondu     Du sucre roux  Pour la finition      1 jaune d’oeuf     Du sucre glace

Brioche russe , une tuerie

600 grammes de farine 250 ml de lait 1 sachet de levure boulangère déshydratée de sucre de beurre mou 2 oeufs 2 cc d’extrait de vanille Pour la crème de beurre fondu Du sucre roux Pour la finition 1 jaune d’oeuf Du sucre glace Plus

Et voilà THE tuerie !!!! Si si je vous assure. Rapide, simple et teeeeellement bon..... Ma soeur m'avait prévenue mais la recette avait été glissée dans mon cahier et je l'avais oublié. * * * * * - 20 carambars - 10 cl de lait - 100 g de beurre - 2 pincées...

Et voilà THE tuerie !!!! Si si je vous assure. Rapide, simple et teeeeellement bon..... Ma soeur m& prévenue mais la recette avait été glissée dans mon cahier et je l& oublié. * * * * * - 20 carambars - 10 cl de lait - 100 g de beurre - 2 pincées...

Pain perdu façon michalak

Pain perdu façon michalak

Pain perdu façon michalak crème fraîche brioche four laisser une nuit tremper ou…

Tarte soleil aux pommes

Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes feuilletées 4 à 5 pommes Grany smith jus de citron jaune 20 g de beurre gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé 2 à 3 càs de sucre semoule 3 càs de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 pincée de sel pour la dorure...

Gâteau au lait de coco

Gâteau au lait de coco

Gâteau des anges ou Angel food cake – Ingrédients de la recette : 100 g de farine, 50 g de Maizena, 5 oeufs, 130 g de sucre, 1 sachet de sucre vanille

Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

Voici la recette de la pâte à choux en images pour vous aider à la réaliser sans embûches. 100 g d’eau 100 g de lait 2 g de sucre 2 g de sel 80 g de beurre 120 g de farine 4 œufs Préchauffer votre four à Dans une casserole, mettre l’eau, le lait, …

Remplacer creme par creme coco et sucre par stevia ou xylitol

Impossible de résister à l’envie de remanger ces petites gourmandises lorsque je les ai aperçu chez ma copine Mercédès, qui les a vu sur la Super Supérette! Et comme toutes les recettes &laqu…

recette-pudding-gâteau-reste-de-pain-au-lait

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pains au chocolat bons comme à la boulangerie en 15mn..la recette - LE PLAISIR DE GOURMANDISE

Pour 15 pains. de farine 1 pincée de sel de beurre froid de fromage blanc de levure chimique Barres ou carrés de chocolat pour fourrer 1 jaune d'oeuf pour dorer

Biscuits moelleux au citron http://pourquoi-je-grossis.blogspot.ch/2015/01/biscuits-moelleux-au-citron-biscotti.html

Biscuits moelleux au citron. ~ Biscotti morbidi al limone.

Biscuits moelleux citron beurre mou 1 œuf jus citron 120 gr sucre sachet levure chimique 300 gr farine sucre semoule sucre glace 15 min frigo 15 min four

Gâteau Italien au citron et à la crème fraîche Fondant et trop bon  #gâteau #citron #goûter

Torta limone panna. Gâteau Italien au citron et à la crème fraîche Fondant et trop bon

Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger | Couleurdevie

Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger

Gâteau extra-moelleux à la fleur d’oranger Ingrédients : 3 oeufs - 150 g de sucre complet - 4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger - 200 g de fromage blanc - 250 g de farine - 1 sachet de poudre à lever

Gâteau surprenant : 100 g de sucre en poudre 1 sachet(s) de sucre vanillé 2 oeufs 100 g de farine fluide 1 de 1 demi sachet de levure 1 pincée(s) de sel 10 cl de lait 3 c. à soupe d' huile 2 pommes ou autres fruits

Gâteau surprenant à cuire à la poele : 100 g de sucre en poudre 1 sachet(s) de sucre vanillé 2 oeufs 100 g de farine fluide 1 de 1 demi sachet de levure 1 pincée(s) de sel 10 cl de lait 3 c. à soupe d' huile 2 pommes ou autres fruits

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour lcuisinea finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à pendant et environ.

#briochetressée avec une mie incroyable !  Sur mon blog demain.  http : //cuisinedegout.wordpress.com

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

brioche tressée avec une mie filante : 200 ml de lait demi-écrémé 60 g de sucre en poudre c. à café de sel 2 œufs 500 g de farine 25 g de levure fraîche de boulanger 2 c. à soupe de fleur d’oranger (facultatif) 70 g de beurre doux tempéré

Un dessert que l'on adore à la maison … Ingrédients : 1 yaourt (maison à la vanille) de 125g 2 œufs 2 pots de farine 4 pots de lait - 1,5 pot de sucre 50g de beurre 1 gousse de vanille cassonade Attention, il faut conserver votre pot de yaourt vide, car...

Un dessert cuisique l'on adore à la maison … Ingrédients : 1 yaourt (maison à la vanille) de 2 œufs 2 pots de farine 4 pots de lait - pot de sucre de beurre 1 gousse de vanille cassonade Attention, il faut conserver votre pot de yaourt vide, car...

gateau_aux_pommes_creme_frangipane6

Moelleux aux pommes et à la frangipane

gateau_aux_pommes_creme_frangipane remplacer le rhum ou l'amande amère par citron zesté dans la pâte et aussi dans la crème frangipane meilleur le lendemain

Financiers Minute

Financiers Minute : péchauffer + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes Plus

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