chouquettes (avec explications détaillées au robot!)

Chouquettes, pâte à choux ou éclairs. Ajouter une cuillère à soupe de sucre et un sachet sucre vanillé pour les choux sucrés

Le Saint Honoré est devenu à la maison un des desserts fétiches que nous adorons... Nous avons même des amis qui se sont battus pour les...

Et pourquoi pas vous donnez envie de cuisiner, et de partager mes recettes de cuisine, mes découvertes culinaires, mes envies, coups de coeur. La cuisine c'est le lieu le plus conviviale et de partage.

Je ne sais pas si vous connaissez la Crème fluide au Mascarpone à fouetter d'Elle & Vire mais moi depuis que je l'ai découverte l'année dernière je n'utilise qu'elle pour garnir et décorer mes gâteaux vu qu'elle se tienne à merveille à toutes les manipulations...

Choux Pralinés

Je ne sais pas si vous connaissez la Crème fluide au Mascarpone à fouetter…

Choux citron meringue

Choux citron meringués

choux vanille 3

Choux à la vanille absolument irresistibles

Choux à la vanille avec crème vanille légère : - NB - mettre que 35 g de sucre, pour une bonne tenue faire une crème pâtissière bien serrée, faire infuser le lait et la vanille si possible. TOP Plus

Recette pets de nonne (facile!) ________________________ Ingrédients :150 gr de farine 40 gr de beurre 14 de litre d eau 4 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé (j'ai utilise du sucre vanille bio au sucre de canne)

Recette pets de nonne facile et rapide

Recette pets de nonne (facile!) ________________________ Ingrédients gr de farine 40 gr de beurre 14 de litre d eau 4 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé (j'ai utilise du sucre vanille bio au sucre de canne)

Religieuse

Après les chouquettes au sucre (ici), voici la recette de la religieuse au café, le principe de la préparation de la pâte reste le même, s& la préparation d& crème et d& fondant parfumés au café... la pâte à choux: 5 cl d& 5 cl de lait une...

Coucou à tous, hier soir je me suis amusée à faire des minis choux craquelin de couleur,une recette qui vient de Christophe Michalak encore une recette avec qui je ne suis pas déçu, terminer les ch…

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choux au citron meringués, crème citron, pâte à choux, meringue,

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C'est ma fournée !: Choux "craquelin" au praliné (Michalak)

Finis les choux boursouflés... Adieu les choux irréguliers... Exit les choux défigurés... Bye bye les choux fades au palai...

C'est ma fournée ! La religieuse caramel beurre salé de Michalak

J'aurais pu rédiger ce petit mot en commençant ainsi "je vous souhaite le meilleur pour une bonne année remplie de joie" patati patata toussa toussa... mais voilà, ça n'aurait pas été moi...

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Vinaigrette à la pomme - Vinaigrette Normande - Vinaigrette aux herbes de Provence - Vinaigrette chinoise - Vinaigrette chaud devant - Vinaigrette Bacon et érable - Vinaigrette acidulée - Vinaigrette à l'avocat

Quand nous sommes invités à souper quelque part, c'est moi, qui bien souvent, apporte le dessert. Et je connais bien nos amis, je peux ...

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Tarta fina de manzanas y caramelo

Sablé aux pommes, à la vanille et au caramel au beurre salé // 2 jaunes d'oeufs - de sucre semoule - de beurre mou - de farine - 10 g de levure chimique / 4 belles pommes, Royal Gala - de litre de crème pâtissière - environ de crème liquide,

Filet mignon séché aux herbes : 1 filet mignon de porc 1 kg de gros sel (de Guérande si vous en avez) 2-3 cs de sucre en poudre 3-4 cs d’herbes de Provence 1 cc d’un mélang...

Filet mignon séché aux herbes

Filet mignon séché aux herbes : 1 filet mignon de porc 1 kg de gros sel (de Guérande si vous en avez) cs de sucre en poudre cs d’herbes de Provence 1 cc d’un mélang...(filet d’agneau )

Gateau aux fraises, fraisier anniversaire

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Petits choux très chocolat

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