Cantonese Soy Sauce Pan Fried Noodle just like the Dim Sim restaurant and that's what's for dinner. The Woks of Life

Cantonese soy sauce pan-fried noodles

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Curry de crevettes au lait de coco

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soupe-thai-champignon poulet lait de coco

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Soupe thailandaise aux crevettes et lait de coco - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Voici un grand classique de la cuisine thaïlandaise, un riz sauté au poulet. J’adore ce genre de petit plat asiatique vite fait et réconfortant, je vous avais d’ailleurs déjà parlé de mon amour des Pad Thai. Ici le gros avantage est l’utilisation de riz froid, ce qui accentue encore la rapidité de sa cuisson. Un Continue Reading

Voici un grand classique de la cuisine thaïlandaise, un riz sauté au poulet. J’adore ce genre de petit plat asiatique vite fait et réconfortant, je vous avais d’ailleurs déjà parlé de mon amour des Pad Thai. Ici le gros avantage est l’utilisation de riz froid, ce qui accentue encore la rapidité de sa cuisson. Un Continue Reading

Curry de boeuf très parfumé | On dine chez Nanou

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curry végétarien aux légumes verts 1

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Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

Boeuf à la citronnelle et coriandre Pour 2 personnes : 300 g de bœuf (l’idéal étant un beau morceau de rumsteck, l’essentiel étant d’avoir un morceau sans « gras ») 2 tiges de citronnelle 3 gousses d’ail 2 cuillères à café de sucre 4 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 2 oignons nouveaux 1 demi-cuillère à café de graines de coriandre Une dizaine de branches de coriandre fraiche 1 filet d’huile d’arachide Une petite poignée de cacahuètes décortiquées Poivre du Moulin

Boeuf à la coriandre et citronnelle

Boeuf à la citronnelle et coriandre Pour 2 personnes : 300 g de bœuf (l’idéal étant un beau morceau de rumsteck, l’essentiel étant d’avoir un morceau sans « gras ») 2 tiges de citronnelle 3 gousses d’ail 2 cuillères à café de sucre 4 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 2 oignons nouveaux 1 demi-cuillère à café de graines de coriandre Une dizaine de branches de coriandre fraiche 1 filet d’huile d’arachide Une petite poignée de cacahuètes décortiquées Poivre du Moulin

Bouillon à la coriandre, gingembre et crevettes

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