Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts particuliers, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...

Brioche; avec 260 g de farine g de sucre en poudre cac de sel fin/ 10 cl de lait g de levure fraîche de boulangerie / 1 oeuf / de beurre fondu / et 1 jaune d'œuf et sucre pour le dessus

Onctueux et acide, la mousse au citron c'est trop bon !

Mousse au citron

3 blancs d'oeufs battus en neige ; 1 citron pressé ; 250 grammes de yaourt nature; stévia

Le fameux gâteau au yaourt  250 g de margarine + 1 pot de yaourt + vanille + pincée de sel + farine pr avoir une pâte mole Farcir de confiture ou de nutella Enfourner à 180  Après refroidissement badigeonner les gâteau à la confiture (juste au pinceau) et décorer de noix de coco mhames

Le fameux gâteau au yaourt 250 g de margarine + 1 pot de yaourt + vanille…

Pour la pâte: 250g de farine 100g de semoule de blé fine 1 sachet de levure boulangère 250 ml environ d'eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 50 grammes de fromage râpé 1 boîte de thon à l'huile 3 œufs durs râpés ou coupés en rondelles 80 grammes d'olives...

Pour la pâte: de farine de semoule de blé fine 1 sachet de levure boulangère 250 ml environ d'eau tiède cuillère à café de sel 50 grammes de fromage râpé 1 boîte de thon à l'huile 3 œufs durs râpés ou coupés en rondelles 80 grammes d'olives...

khobz dar aux nigelle (avec technique du tangzhong) Bonjour tout le monde, Aujourd’hui, je partage avec vous cette jolie recette de pain maison khobz dar que vous n’allez surement pas raté, c’est une recette de Lunetoiles, elle utilise la technique du tangzhong. Franchement cette technique me tente beaucoup, je crois que je vais m’y mettre, car ...

Khobz dar aux nigelle (avec technique du tangzhong)

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