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Savoureux et moins coûteux, les produits de saison ont tout bon. Christelle Milesi, fidèle contributrice du Journal des Femmes et adepte des fruits et légumes frais, vous propose de faire valser vos casseroles au rythme des saisons.


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pour les flans: 1 kg de carottes 2 dl de crème fraiche 2 oeufs c à cumin en poudre cuillère(s) à café curry en poudre une pointe de cardamome en poudre pour la crème au chèvre: crème fraiche chèvre frais 1 cuillère à soupe de parmesan râpe ciboulette

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