En entrée ou en plat principal, peu importe... ce plat est vite prêt et délicieux :-) Parfait aussi pour les soirs où on boude l...

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Cabillaud rôti au citron, ail et romarin : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/cabillaud-roti-au-citron-ail-et-romarin.html:

Cabillaud rôti au citron, ail et romarin

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Filets de merlan sauce moutarde

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Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Filets de merlan sauce moutarde

Rôti de Lotte au riz brun à la sauce Safran

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Dos de cabillaud, béchamel au safran

Dos de cabillaud, béchamel au safran

Recette express, savoureuse et plutôt équilibrée à base de dos de cabillaud et d'une sauce béchamel à l'huile d'olive et safran. Son parfum est délicieux e

Cheesecake au saumon fumé

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Recette Blanquette de poisson. Préparer un roux : faire fondre 30g de beurre dans une casserole. Hors du feu, ajouter 30g de farine, mélanger. Faire bouillir 1L de court-bouillon, y plonger 1kg de filets de poisson divers, éteindre le feu et cuire 10 minutes. Ajouter une louche de court-bouillon dans le roux, faire chauffer lentement tout en tournant pour obtenir une crème. Saler, poivrer, ajouter un filet de jus de citron. Ecumer le poisson, servir en nappant de sauce, avec riz ou patates.

Recette Blanquette de poisson. Préparer un roux : faire fondre 30g de beurre dans une casserole. Hors du feu, ajouter 30g de farine, mélanger. Faire bouillir 1L de court-bouillon, y plonger 1kg de filets de poisson divers, éteindre le feu et cuire 10 minutes. Ajouter une louche de court-bouillon dans le roux, faire chauffer lentement tout en tournant pour obtenir une crème. Saler, poivrer, ajouter un filet de jus de citron. Ecumer le poisson, servir en nappant de sauce, avec riz ou patates.

Papillote de poisson et légumes de saison

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Tagine de poisson aux légumes

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Recette de Papillote de dos de cabillaud Pescanova et ses tagliatelles de légumes frais (carottes, Courgettes)

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