Mille-Feuille de saumon fumé au mascarpone citronné

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Le saumon, c’est un peu la star des poissons. Peu importe à quelle sauce il est cuisiné, le résultat est toujours particulièrement délicieux et unique, et les potentialités de recettes sont quasi infini...

Tartinade de noix, avocat et basilic - Par Rutabaga

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Mousse d'asperge au saumon fumé : la recette facile

Mousse d'asperge au saumon fumé

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Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Pesto de courgettes

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Cuillères apéritives salées aux noisettes, mozzarella de bufala à la ciboulette et confiture de figues - Cucchiaini di frolla salata alle nocciole, ricotta di bufala e composta di fichi

Cuillères apéritives salées aux noisettes, mozzarella de bufala à la ciboulette et confiture de figues - Cucchiaini di frolla salata alle nocciole, ricotta di bufala e composta di fichi

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