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Pâte Magique

Pâte magique, pour tout faire, pain, pâte à pizza etc etc ....

Msemen - Crêpes Marocaines

Gâteau Mousseline

Gâteau Mousseline Un gâteau traditionnel... et sans gluten ! <button class="Button Module borderless hasText vaseButton" type="button"> <span class="buttonText"> Plus </span> </button>

beignet-sans-friture

Gâteau léger et moelleux garni à la confiture de framboises 200Gr de farine - 120Gr de sucre - 100Ml de lait - 3 Càs. d'huile de tournesol - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - De la confiture de framboise, maison de préférence, pour garnir - Du sucre en poudre pour le dessus

LE CAKE AU CITRON JUSTE PARFAIT

Des cakes au citron, j'en ai mangé plusieurs et réalisé tout autant de recettes. Mais je suis tombée sur LA recette parfaite! Alors comme je suis une fille sympa, je la partage avec vous! Un moelleux incomparable, même après plusieurs jours à l'air libre...

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Les Navettes

Les navettes, ce sont des mini-pains au lait, très moelleux qu'on peut déguster au petit-déjeuner ou bien pour en faire des mini sandwichs lors d'un apéritif ! Il existe d'autres navettes sous forme de biscuits et parfumées à l'eau de fleur d'oranger,...