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Fraisier pistache
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Le Framboisier Pistache de Christophe Felder (La merveille à la Framboise)
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Mousse aux Fruits Rouges (desserts ) - Prêt en 40 min - Recette simple et à coût eco. pour 6 personne(s). Créée par chef_laurent
Mousse aux Fruits Rouges | Guy Demarle
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Bavarois comme un Bounty sans cuisson
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Découvrez notre recette de Gâteau fraise et menthe, un dessert frais et délicieux. Parfait pour toutes les occasions.
Gâteau fraise et menthe
Gâteau fraise et menthe composé d’un biscuit menthe, d’une compotée de fraises, d’une mousse menthe et d’une gelée de fraises. English recipe available
C'est la saison parfaite pour réaliser un dessert aux marrons et ça peut même constituer un dessert de fêtes! Pour 6 à 8 personnes 18 biscuits à la cuillère 10 marrons glacés 100g de sucre en poudre 250g de crème de marrons 30 cl de crème liquide entière...
CHARLOTTE AUX MARRONS - Les délices d'Hélène
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Découvrez la délicieuse dacquoise aux fraises, un dessert gastronomique qui ravira vos papilles. Cette pâtisserie légère et gourmande est parfaite pour toutes les occasions. Essayez cette recette de tarte au chocolat pour un dessert encore plus savoureux.
La dacquoise aux fraises
Réalisez une jolie charlotte vanille et framboises pour un dessert léger et délicieux. La mousse bavaroise vanille est très légère et les framboises apportent de la fraicheur.
Charlotte vanille et framboises (bavaroise vanille) | Gâteau et cuisine Rachida
Fraisier façon Christophe Renou – Pâtisser chez soi
Fraisier façon Christophe Renou
Un autre coup de cœur lors de mes entraînements CAP, le pêcher mignon... Génoise vanille, crème mousseline vanille garnies de morceaux de pêches... Pour la déco une meringue italienne et des amandes effilées torréfiées... Je trouve le rendu trop classe, et qu'est ce que c'est bon...😋 Bon en même temps la pêche est mon fruit…
Pêcher Mignon
Pêcher Mignon – Cup And Cake
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Entremet caramel vanille fève de tonka - Pâtisseries & Co
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22 mai 2025 - Cette épingle a été découverte par Angelique. Découvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrez-les.
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Cet entremets aux allures graphiques est aussi bon que beau ! La texture moelleuse du gâteau à la vanille s'harmonise parfaitement avec la légèreté de la mousse à la framboise. La fine couche de gelée de framboise apporte du pep's et la chantilly, une pointe de gourmandise supplémentaire. En contour, une bande de biscuit rainuré…
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Avec le début du printemps, il y a  un  gâteau qui s'impose : le fraisier. Et voilà je me lance pour un de mes gâteaux préféré. Quelques fraises achetés au marché, c'est certainement l'élément le plus important pour un bon fraisier. Ici j'ai pris quelques liberté. D'abord la génoise, j'ai mis un peu de thé…
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