Riz à la mexicaine (pour 4 personnes) 250g de riz 2 ou 3 tomates selon leur…

Voici un plat de mon enfance que ma mère faisait souvent, comme j'adore ça j'ai "piqué" la recette à ma maman et je la partage avec vous ! C'est une recette simple et qui à l'avantage de n'utiliser qu'un seul récipient pour la cuisson (un peu comme le...

Folie légère de légumes au parmesan : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/folie-legere-de-legumes-au-parmesan.html

Folie légère de légumes au parmesan

Selon Doctissimo les produits allégés pourraient faire grossir. Découvrez cette étude récente qui met en évidence des inflammations chroniques du foie et du cerveau.

Il y a quelques jours j'ai reçu une nouvelle poêle céramique de chez Cookut. Elle complète ce que j'avais déjà avec le wok et la cocotte. Il n'y a que ma cocotte qui n'est pas assortie car elle est orange sinon le wok et la poêle sont rose framboise....

Filet mignon aux ptits lardons et pommes de terre.

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Chef Royale: Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Ingrédients 125 g de spaghetti ou de fettuccini 500 g de petites crevettes cuillère à soupe de zeste de citron Jus d’un demi-ci...

Recette de crevettes gratinées - Une petite entrée savoureuse, qui fait son effet lors d'un élégant dîner.

Crevettes gratinées Notes : - fromage remplacé par 80 g de parmigiano - 3 gousses d'ail - 2 échalotes - cuisson : 20 min + 5 min de grill - revoir les proportions pour remplir mon plat en Pyrex transparent - VERDICT : excellent

cassolettes de noix de st jacques à la normande (23)                                                                                                                                                      Plus

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

Navarin de la mer sauce chablis - Cuisine - Plurielles.fr

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CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE - Les délices d'Hélène:

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Vous avez voté cette semaine pour cette recette, extraite du livre &Encyclopédie toute la cuisine&. Les noix de saint jacques sont très parfumées, c'est vraiment divin! Pour 4 personnes de champignons de Paris botte de persil 1 échalote 1 gousse... Plus

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Filet mignon en croûte à l'Italienne

filet mignon en en croûte 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) Février 2016 😊 une belle allure et très bon Anne

Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

Cassolette de fruits de mer

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Saint-jacques poêlées à la crème de safran - Cuisine et Vins de France

Poêlée de Saint-jacques à la crème de safran

Les Saint-Jacques sont idéales pour une entrée de Noël ou un apéritif très chic. Si vous souhaitez cuisiner la Saint-Jacques pour le plat, c'est l'ingrédient de saison parfait, surtout si vous proposez plusieurs plats pour le dîner de réveillon !

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte                                                                                                                                                                                 Plus

Avec cette recette toute simple, je participe au concours sur ma petite cocotte préférée. A déguster en tête à tête:- de noix de...

Blanquette de saumon

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 2 Pavés de saumon 1 ciboule 1 carotte jus d'un citron persil haché beurre crème fraiche liquide 20 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et poivre du moulin

Curry de crevettes au lait de coco | Recettes rapide de Cyril Lignac

Délicieux curry de crevettes au lait de coco

Recette Crevettes au curry jaune : Dans un wok, mettre le lait de coco Porter à ébullition puis baisser à feu Mélanger le curry et la pâte de Ajouter ce mélange au lait de Réduire jusqu'à obtention d'un curry semi-liquide (épaisseur selon le g...

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

Dégustez un rôti de lotte au lard et beurre de thym

Salé - Rôti de lotte au lard et beurre de thym, façon Cyril Lignac. Pour 4 : 1 queue de lotte de sans peau * 12 fines tranches de lard fumé * de berre * 3 càs huile d'olive * 4 brindilles de thym * sel/poivre. Recette sur le site. Plus

Poulet à l'ancienne

Poulet à l'ancienne lardons vin blanc champignons : 4 filets de poulet de champignon de paris 1 oignon de lardons 3 brins de persils de vin blanc sec de crème liquide 1 cuil à soupe d'huile d'olive Fleur de sel, poivre

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