recette La truffade Auvergnate

La truffade Auvergnate

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Raviole de langoustines au safran

Ravioles de langoustine et écume safranée

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Cake aux figues et au chèvre

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N'oubliez pas les sauces lorsque vous servez des plats de viandes. Gribiche, chasseur, grand veneur, aux agrumes ou à la moutarde, il y en aura pour tous les goûts !

25 recettes de sauces pour accompagner la viande

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Confiture de fruits secs aux épices douces

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Une gelée de sauternes

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Le cognac, le whisky, la bière, le vin, les liqueurs, les vins cuits... Parfois pour donner de la dimension à certains plats, seul un alcool fera le boulot. Certains classiques sont incontournables, les connaisse-vous ?

Buche de Noel 2015 Buche glacee empreintes A la mere de famille

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Bouchées de foie gras à la mangue pour l'apéritif de réveillon.

Un apéritif festif dont on se souviendra en 50 recettes

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Votre budget pour le repas de Noël est serré ? Pas question de faire l'impasse sur un menu festif et original. Il est possible et facile de réveillonner sans se ruiner grâce à des recettes de fête spécial petits budgets. Découvrez nos idées de plats de Noël chic et pas chères.

45 recettes chics et pas chères pour les fêtes

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Rose de Pommes feuilletées

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