Pinterest • Le catalogue d'idées

Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile ! 1 belle rouelle (1 kg minimum) 3 verres de lait 2 pincées de poivre 3 belles pincées de sel 2 càs de sauce soja 2 càs de miel 3 ou 4 gousses d'ail grossièrement coupées 1 branche de romarin (ou autre)

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Une recette exclusive pour Mr mon Mari qui adore la Côte de Boeuf... Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de boeuf d'1kg à 1,2 kg Huile d'olive extra vierge 8 pommes de terre 10 tanches très fines de bacon Fleur de sel Poivre du moulin aux 5 baies La sauce...

Mémo : cuisson des viandes au four

La cuisson au four nous fait nous poser de nombreuses questions : à quelle température cuire, combien de temps, quelle doit être la température à cœur, doi

Porc au caramel thermomix 1 à 2 gros oignons 30 g de beurre salé 10 g d'huile d'olive 650 g échine de porc 40 g de sucre semoule 40 g de sauce soja sel et poivre

Emincé de boeuf Stroganov

poivre, riz, crême fraîche, curry, maroilles, sel, escalope de poulet

Couscous Royal

Je crois avoir trouvé la recette du couscous que je recherchais au niveau des…

Recette de la choucroute alsacienne

Œuf poché facile et toujours impeccable ! Pas toujours évident de préparer des œufs pochés et pourtant on adore ! Cela accompagne b...

Jour froid, humide, morose et gris ! Bref un jour d'hiver ! Vous êtes tous blottis chez vous à chercher le réconfort d'un plat mijoté traditionnel ? C'est le moment de cuisiner, simple, léger, mais bon ! Ingrédients pour 4 personnes 1 poule d'environ...