Plat vacances

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Burgers

Découvrez comment confectionner à la perfection les fameux nems au poulet avec la technique simplifiée de Mama Ly ! C'est le plat emblématique du Vietnam par excellence! D’ailleurs, leur nom est vietnamien et à la maison on prononçait Cha Gio, c’est le nom donné dans le sud du Vietnam. À ne pas confondre avec les nems chinois qui sont à base de galette de blé alors que les nems traditionnels sont réalisés à base de galette de riz. Traditionnellement, les nems sont réalisés à base de viande de

Cuisine d’autres pays

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