En ce moment, je suis dans la boulange, allez savoir pourquoi ? Peut-être parce qu'une brioche c'est facile à emporter, facile à partager...

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pate à couque pour viennoiseries feuilletées!! pate à couque pour viennoiseries feuilletées!!La pate à couque c’est la pâte que l’on utilise en boulangerie pour réaliser les viennoiseries feuilletées et les couque suisses,c’est tout simplement une pâte à croissant, une pâte feuilletée levée à la fois briochée et feuilletée! Elle n’est pas si compliquée que ça à réaliser…suivezRead More

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COURRONE DES ROIS MARRON myrtille briiche fondante - King's cake brioche chestnut blueberry - Comme une envie de douceur

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Brioche polonaise-pommes caramélisées et pralin

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Brioche polonaise-pommes caramélisées et pralin INGREDIENS: Pour la brioche : de farine ( + 20 g ) 3 oeufs cl de lait tiède de sucre en poudre 2 pincée de sel 2 sachets de levure lyophilisée g) de beurre (mou et en petits morceaux)...

Frenchymilie: Croissants bicolores.

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Les pâtisseries de Mickael. Recette croissant bicolore â tester d urgence

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La brioche feuilletée de P.Conticini

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Brioche feuilletée

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Recette des brioches feuilletées de Philippe Conticini

Brioches feuilletées

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Karine Cuisine: La brioche feuilletée à la fleur d'oranger

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