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White Chocolate Raspberry Cheesecake Bites - NY Style dense, rich, luscious cheesecakes that you can pop into your mouth. Perfect for any occasion. #dessert #recipe

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Un dessert bien gourmand ! frais , léger et crémeux le top ! idèal pour finir un repas en beauté car les saveurs vanille/caramel se mêle à merveille pour le bonheur des papilles! j'ai décidé de faire un fond sablé mais libre à vous de réaliser un biscuit...

75g d'eau 11g de gélatine 150g de sucre 150g de glucose 150g de chocolat blanc ivoire 100g de lait concentré sucré Du colorant gel rouge (la pointe du couteau) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucr

Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake with Ganache

Chic, chic, chocolat...: Cheese cake au chocolat {sans cuisson et sans gélatine}

Chic, chic, chocolat...: Royal caramel {mousse chocolat au lait caramel, croustillant praliné et dacquoise}

Chic, chic, chocolat...: Majestik chocolat et praliné croustillant

Tiramisu fraises Christophe Felder

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …