Pickles maison

Réaliser des pickles ou légumes vinaigrés maison

Recette bocaux : conserve de courgette + Recette ail confit sur le blog http://cuisine-saine.fr/category/recettes-bocaux

Recette bocaux : conserve de courgette

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Ail fumé confit Séparer les gousses d'ail et laisser la peau. Placer le tout dans un plat prévu pour le four. Ajouter le laurier et le thym. Recouvrir l'ensemble d'huile d'olive.Enfourner 50 minutes à 150° C.

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Courgettes au vinaigre aigre-doux

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Confit de courgette raisin coriandre, courgettes confites, courgettes en conserve - Courgette : recette de courgette - cuisiner les courgettes

Comment récolter, préparer et conserver vos cornichons pour en faire de délicieux condiments

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Chèvres marinés aux herbes et 5 baies

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