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Muffins au jambon et au comté : 3 œufs, 150g lanières jambon fumé, 100g comté en petits dés, 100g farine, 1 dl lait demi-écrémé, 4 cs huile, 1 sachet levure chimique, 20 brins ciboulette ciselée 1 noix beurre pour les moules, sel, poivre.Préchauffez four à 200°. Dans 1saladier versez farine et levure chimique. Faites un puits,ajoutez œufs, huile et lait. Ajoutez dés de Comté, ciboulette et lanières jambon. Salez et poivrez. Répartissez pâte dans caissettes beurrées et cuire au four env. 15…

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