Wraps d'omelettes avec coeur d'avocat

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Allumettes de courgettes au gruyère

courgettes 4 - 5 ptes courgettes moyennes 2 c s huile d'olive Zeste pt citron c) 2 ail hachées tasse finement râpé parmesan Sel poivre noir fraîchement moulu

Des courgettes, du fromage rapé (ou parmesan), de l'ail et un peu d'huile ou de jus de citron.

Des courgettes (je crois que je vais remplacer les courgettes par des asperges), du fromage rapé (ou parmesan), de l'ail et un peu d'huile ou de jus de citron.

Falafels au thermomix 450g de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf 25g de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

Falafels au thermomix de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

Galettes de Pommes de Terre, Saumon, Herbes et Crème

Galettes de Pommes de Terre, Saumon, Herbes et Crème de la Gruyère

Galettes de Pommes de Terre, Saumon, Herbes et Crème de la Gruyère = Potato pancakes, salmon, herbs and creme de la Gruyère

Recette Naan (pain Indien) sans gluten et sans lait

J'adore les différentes cuisines du Monde ! C'est pour cette raison que l'autre midi j'ai eu envie d'un peu de dépaysement dans mon…

bouchées au thon pour l'apéro Simple et rapide. Je n'ai pas mis les oignons et j'ai mis 100g de comté. J'ai obtenu 27 bouchées (dans mes plus petits moules).

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

Purée d'avocat au sésame

Purée d'avocat au sésame (vegan et sans gluten)


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Avec l'arrivée des fruits et légumes de printaniers, j'ai eu envie d'un menu sans gluten frais et sain. Bien sûr, les petites douceurs sucrées sont toujours là, pour le réconfort...

Crêpes santé (vegan) sans gluten, sans lactose et sans sucre. Tellement bonnes que tout le monde en redemande!

Cette semaine à débuté avec la chandeleur pour le plus grand plaisir de tous. Un vrai régal que de démarrer la semaine avec de délicieuses ...

Une recette de naans sans gluten, à tomber. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). Ces petits pains indiens sont vraiment super chouettes, à servir par exemple tièdes avec des petites tartinades [ houmous / caviar d’aubergine / tapenade / guacamole … ], une idée originale …

Naans (sans gluten)

Une recette de naans sans gluten, à tomber. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). Modif farine Cuisson au four à

Si vous avez envie de confectionner votre propre pâte à tarte, pour vos desserts, tourtières ou cipâtes, en voici une presque impossible à rater. J'avoue que parfois, je succombe à la tentation d'e...

Pâte à tarte express inratable SANS GLUTEN et LACTOSE levure + 20 cl eau tiède Mélanger au batteur 1 œuf + cc sel + huile... + farine + eau/levure petit à petit. Étaler directement dans le moule sans l’avoir huilé.

Des pains aux origines norvégiennes/suédoises et sans gluten

Petits pains polaires, sans gluten

Petits pains polaires, sans gluten - - Dans la cuisine végétalienne de Djanisse - Remplacer la crème de soja par de la crème d'amandes p. ex.

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Fabrication du pain sans gluten : Le pas à pas - On mange sans gluten ! (version imprimable)

Mini clafoutis kiri et lardons à réaliser sans gluten avec farine de maïs !

Mini clafoutis kiri et lardons

Voila une petite recette que j'ai inventée pour une soirée chez un ami! Idéale pour l'apéro ! Dégustez ces mini clafoutis froids ; ils peuvent parfaitement venir remplacer des muffins salés, souvent servis à l'apéro ! Préparation : 15 minutes Cuisson...

Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère - Les Délices De Marina

Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère

cannelés salés 25 cl de lait entier ou demi-écrémé de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf de farine 1 tranche de jambon 1 petit pot de tomates séchées à l’huile ½ c à c d’origan séché Quelques feuilles de basilic 1 poignée de gruyère râpé Sel et poivre

Pâte sablée amande sans gluten | farine de riz de mais 1 oeuf sucre glace poudre d amandes

Pâte sablée amande sans gluten

Pâte sablée sans gluten: Le cri de la courgette... 200 g de farine de riz / 50 g de farine de maïs / 140 g de beurre ramolli / 30 g de sucre blond de canne / 60 g de sucre glace / 30 g de poudre d’amande / 1 oeuf / 1 pincée de sel

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