Boeuf à la citronnelle et coriandre

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Un hachis parmentier à la patate douce bien savoureux ! J'aime beaucoup la patate douce avec son goût qui rappelle le potiron en plus de sa couleur qui égaie les plats surtout en hiver ! Ingrédients : 500 g de viande hachée 800 g de patate douce 1 oignon...

# 500 g de viande hachée # 800 g de patate douce # huile d'olive # 2 c.s de coulis de tomate # 1 noix de beurre sel et poivre # une pincée de noix de muscade # Gruyère râpé # Une pincée de cannelle (facultatif) # 1 c.s de persil ciselé

Chili con carne express

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Pizza minceur au boeuf haché, sauce tomate et gruyère allégé

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Tomates farcies allégées au boeuf haché

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Bo Bun minceur ultra facile version street food

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Wok de boeuf chinois aux trois poivrons

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Crêpe salée au boeuf maigre, piment, tomate et avocat façon fajitas

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filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre- La touche d'Agathe - Plats et gratins - recette, recipe, kitchen,

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Brazilian Stroganoff. Try with lamb.

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Boeuf à la citronnelle et coriandre Pour 2 personnes : 300 g de bœuf (l’idéal étant un beau morceau de rumsteck, l’essentiel étant d’avoir un morceau sans « gras ») 2 tiges de citronnelle 3 gousses d’ail 2 cuillères à café de sucre 4 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 2 oignons nouveaux 1 demi-cuillère à café de graines de coriandre Une dizaine de branches de coriandre fraiche 1 filet d’huile d’arachide Une petite poignée de cacahuètes décortiquées Poivre du Moulin

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Salé - Galettes de brocoli au parmesan (10 galettes). Préparation : 15 mn-Cuisson : 30 mn. Ingrédients : 1 brocoli-65g de farine-1 oeuf-30g de parmesan en poudre- 1 gousse d’ail-1/2 càc de sel-poivre-huile pour la friture. Recette sur le site.

Galettes de brocolis au parmesan - Pour 10 galettes 1 brocoli de farine 1 œuf de parmesan en poudre 1 petite gousse d’ail cc de sel du poivre de l’huile pour la friture - à décliner avec de la farine de riz, d'autres légumes et d'autres fromages Plus

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