Gâteau léger et mousseux fromage blan, citron, framboise et chocolat blanc

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Madeleines sur coque en chocolat - Une recette piqué ici sur le (génialissime) blog "La cuisine de Bernard", j'ai obtenu des madeleines excellentes, ...

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Cookies tout chocolat à la fleur de sel

Cookies tout chocolat à la fleur de sel

Mon dieu, ces cookies… Enfin ce sont plutôt des sablés en réalité, mais qui ont une belle tête de cookies. Voilà 3 semaines que je goûte à la vie de freelance e

Tian d'abricots et de pêches à la crème d'amande - Larousse Cuisine - 60g de beurre ramolli travaillé avec 60g de sucre, 60g de poudre d'amande, 1 oeuf, 1cs de farine et 1/2 cc l'amande amère. Tapisser le moule, disposer 8 abricots et 4 pêches, napper de 2cs de miel. Cuire 20-25 min à 200°C. Servir chaud avec de la glace vanille ou sorbet abricot.

Tian d'abricots et de pêches à la crème d'amande - Larousse Cuisine - 60g de beurre ramolli travaillé avec 60g de sucre, 60g de poudre d'amande, 1 oeuf, 1cs de farine et 1/2 cc l'amande amère. Tapisser le moule, disposer 8 abricots et 4 pêches, napper de 2cs de miel. Cuire 20-25 min à 200°C. Servir chaud avec de la glace vanille ou sorbet abricot.

Maxi brownie ultra fondant

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C'était bon mais pas le meilleur Brownie. Et puis que faire des 3 blancs d'oeufs qui restent? :) Plus

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