Verrines framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand

Verrines framboise mousse de ricotta un délicieux dessert fraicheur gourmand

Un dessert fabuleux en bouche que je vais certainement réalisé pour l'une des deux fêtes de fin d'année ! Il met en valeur les produits italiens. Pour que les gaufrettes gardent tout leur craquant, garnissez-les de préférence au tout dernier moment avant... Plus

Un dessert fabuleux en bouche que je vais certainement réalisé pour l'une des deux fêtes de fin d'année ! Il met en valeur les produits italiens. Pour que les gaufrettes gardent tout leur craquant, garnissez-les de préférence au tout dernier moment avant... Plus

terrine ajout sirop

Terrine de fruits rouges à la menthe et crème mascarpone citronnée

Lemon Cheesecake Mousse - 1 c whipping cream 8 oz cream cheese, softened, 1 c lemon curd or lemon pie filling, 1 t vanilla, 1/2 c powdered sugar, Fresh berries for garnish, optional: so easy!

Lemon Cheesecake Mousse

Lemon Cheesecake Mousse - 1 c whipping cream 8 oz cream cheese, softened, 1 c lemon curd or lemon pie filling, 1 t vanilla, 1/2 c powdered sugar, Fresh berries for garnish, optional: so easy!

verrine à la mousse de speculoos

Verrine à la mousse de speculoos

Verrines sucrées comportant une couche de crème de speculoos, recouverte de speculoos réduits en poudre.

TARTE AU CHOCOLAT / MOUSSE COCO (Pâte : 120 g de beurre mou, 80 g de sucre glace, 1 gousse de vanille, 25 g de poudre d'amandes, sel, 1 oeuf entier, 200 g de farine) (GANACHE CHOCO : 20 cl de crème, 200 g de chocolat noir) (MOUSSE COCO : 20 cl de lait de coco, 2 feuilles de gélatine  (4 g), 50 g de sucre, 50 g de noix de coco râpée, 2 blancs d'oeufs  -environ 70 g-)

TARTE AU CHOCOLAT / MOUSSE COCO (Pâte : 120 g de beurre mou, 80 g de sucre glace, 1 gousse de vanille, 25 g de poudre d'amandes, sel, 1 oeuf entier, 200 g de farine) (GANACHE CHOCO : 20 cl de crème, 200 g de chocolat noir) (MOUSSE COCO : 20 cl de lait de coco, 2 feuilles de gélatine (4 g), 50 g de sucre, 50 g de noix de coco râpée, 2 blancs d'oeufs -environ 70 g-)

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