Pupusas: The most common Salvadoran dish! Corn dough filled with refried beens, pulled pork, mozzarella-like cheese or any combination of the above (revueltas). Diced squash or loroco (Fernaldia pandurata) are sometimes added with the cheese. Flattened and grilled. Served with curtido. No forks needed. #fingerfood #salvador #easyfood

Pupusas (El Salvadorian Grilled Cheese)

Pupusas: The most common Salvadoran dish! Corn dough filled with refried beens, pulled pork, mozzarella-like cheese or any combination of the above (revueltas). Diced squash or loroco (Fernaldia pandurata) are sometimes added with the cheese. Flattened and grilled. Served with curtido. No forks needed. #fingerfood #salvador #easyfood

Vegan Pesto Pizza

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There are more toppings for pizza than pepperoni! Try this smoked salmon and avocado rendition - we'd recommend pairing it with a buttery Chardonnay! #SmartPizza

Smoked Salmon and Avocado Pizza

There are more toppings for pizza than pepperoni! Try this smoked salmon and avocado rendition - we'd recommend pairing it with a buttery Chardonnay! #SmartPizza

Asparagus Goat Cheese Galette

Asparagus Goat Cheese Galette

1   pâte feuilletée 600 g de tomates cerises 90 g de tapenade 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique poivre

Tatins de tomates cerises à la tapenade

1 pâte feuilletée 600 g de tomates cerises 90 g de tapenade 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique poivre

Voici une tarte au fromage de chèvre et tomates cerises, sur une base de quiche relevée par la moutarde à l'ancienne ! Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 8cl d'eau 1 cuil. à café de sel une bûche de chèvre tomates cerises 10cl de crème liquide...

Voici une tarte au fromage de chèvre et tomates cerises, sur une base de quiche relevée par la moutarde à l'ancienne ! Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 8cl d'eau 1 cuil. à café de sel une bûche de chèvre tomates cerises 10cl de crème liquide...

La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le…

La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le…

Vegan Mini Coconut Strawberry Cheesecake Tarts with Walnut Crust

Mini Vegan Strawberry Cheesecake

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Rustic onion, black olive  thyme tart

Onion, Black Olive & Thyme Tart

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Ottolenghis Focaccia

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