gratin de courge1

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Le chow mein fait partie des classiques servis dans les restaurants asiatiques, tout comme les egg rolls et le poulet du Général Tao. Ce plat cantonais se compose de nouilles, de légumes, de viande ou de crevettes, le tout sauté au wok et nappé d'un mélange à base de sauce soya.

Le chow mein fait partie des classiques servis dans les restaurants asiatiques, tout comme les egg rolls et le poulet du Général Tao. Ce plat cantonais se compose de nouilles, de légumes, de viande ou de crevettes, le tout sauté au wok et nappé d'un mélange à base de sauce soya.

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Tartelettes feuilletées au chèvre, au miel et au romarin, pour l'apéritif

Tartelettes feuilletées au chèvre, au miel et au romarin, pour l'apéritif

Coulant au chocolat et fleur de sel de Conticini

Coulant au chocolat et fleur de sel de Conticini

Tarte à la tapenade et au poisson

Tarte à la tapenade et au poisson

Petites bouchées apéritives au saumon

Petites bouchées apéritives au saumon

Pour l'été : un dé de melon enveloppé de jambon sec... piqué avec une feuille de menthe

Pour l'été : un dé de melon enveloppé de jambon sec... piqué avec une feuille de menthe

Poires pochées, farcies au chocolat

Poires pochées, farcies au chocolat

Figues rôties farcies au fromage de chèvre et aux pignons de pin

Figues rôties farcies au fromage de chèvre et aux pignons de pin

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