Pour l'été : un dé de melon enveloppé de jambon sec... piqué avec une feuille de menthe

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Tartelettes feuilletées au chèvre, au miel et au romarin, pour l'apéritif

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Coulant au chocolat et fleur de sel de Conticini

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Le coulant au chocolat... Comment y résister ? Son goût puissant, son coeur coulant, sa petite fleur de sel qui titille la langue. C'est une recette de Phi

Petites bouchées apéritives au saumon

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Salé Recette petites bouchées apéritives au saumon par Dominique : Une mise en bouche très fraiche et légère à servir en apéritif ou en entrée..Ingrédients : aneth, saumon

Le chow mein fait partie des classiques servis dans les restaurants asiatiques, tout comme les egg rolls et le poulet du Général Tao. Ce plat cantonais se compose de nouilles, de légumes, de viande ou de crevettes, le tout sauté au wok et nappé d'un mélange à base de sauce soya.

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gratin de courge1

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Figues rôties farcies au fromage de chèvre et aux pignons de pin

À table

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Tarte à la tapenade et au poisson

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Poires pochées, farcies au chocolat

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