Croque-monsieur de l'été à l'avocat, tomate et mozzarella

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Cette recette ne convient pas à tout le monde, on en convient mais pour les audacieux qui aiment le sucré-salé, on la recommande grandement. Prenez vos tranches de pain, tartinez-les avec un peu de miel (attention à ne pas en mettre trop), puis ajoutez une tranche d'ananas, du fromage (de l'Emmental, c'est très bien) et quelques noix concassées. Goûtez... puis venez nous remercier.

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Croque monsieur tomate mozzarella Dans chaque croque, étalez du beurre, puis quelques lamelles de parmesan, 3 rondelles de tomate, un filet d’huile d’olive, et quelques tranches de mozzarella. Faites cuire les croques monsieur, jusqu’à ce qu’ils soient colorés.

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