Le quinotto vous connaissez ? Et bien, c’est tout simplement du quinoa, mais préparé comme un risotto !! Dans cette recette originale, nous avons choisi de mettre en avant deux délicieux produits de saison : le potiron et le champignon !!

Le quinotto vous connaissez ? Et bien, c’est tout simplement du quinoa, mais préparé comme un risotto !! Dans cette recette originale, nous avons choisi de mettre en avant deux délicieux produits de saison : le potiron et le champignon !!

Avec les températures qui grimpent, une seule envie : manger frais et léger ! Il n'en fallait pas plus pour que nous craquions pour un gaspacho, ou plus précisement une soupe froide revisitée...

Avec les températures qui grimpent, une seule envie : manger frais et léger ! Il n'en fallait pas plus pour que nous craquions pour un gaspacho, ou plus précisement une soupe froide revisitée...

Tic Tac Tic Tac...La fête des mamans poules approche à grands pas, il est donc temps de parler du menu du 28 mai :) Cette année, nous avons décidé de nous pencher sur l'apéritif avec une recette simple, fraîche, colorée mais aussi très élégante, l'objectif étant d'épater et de faire plaisir à nos mamans bien sûr !

Tic Tac Tic Tac...La fête des mamans poules approche à grands pas, il est donc temps de parler du menu du 28 mai :) Cette année, nous avons décidé de nous pencher sur l'apéritif avec une recette simple, fraîche, colorée mais aussi très élégante, l'objectif étant d'épater et de faire plaisir à nos mamans bien sûr !

Nous revenons vers vous cette semaine, avec une recette de taboulé de chou-fleur cru ! Le printemps étant là depuis quelques jours et les beaux jours arrivant à grand pas, nous nous sommes dit qu'une recette légère, simplissime, rapide et sans gluten (pour les intolérants) vous plairait pour régaler vos proches !

Nous revenons vers vous cette semaine, avec une recette de taboulé de chou-fleur cru ! Le printemps étant là depuis quelques jours et les beaux jours arrivant à grand pas, nous nous sommes dit qu'une recette légère, simplissime, rapide et sans gluten (pour les intolérants) vous plairait pour régaler vos proches !

Une super idée anti-gaspi nous est venue : réaliser un pesto ! Une recette simple et appétissante à faire lorsque vous trouvez un botte de radis ultra-fraîche, si les fanes sont un peu défraîchies, faites plutôt une soupe ;)

Une super idée anti-gaspi nous est venue : réaliser un pesto ! Une recette simple et appétissante à faire lorsque vous trouvez un botte de radis ultra-fraîche, si les fanes sont un peu défraîchies, faites plutôt une soupe ;)

L'été n'est pas encore arrivé, mais le mot "barbecue ou plancha " évoque le retour des beaux jours et nous fait déjà saliver ! C'est LE repas convivial et festif par excellence, et parce qu’il n’y a pas que les chipos dans la vie (viandes, poissons, légumes, fruits, tout va y passer...), nous vous invitons à découvrir notre recette du jour !

L'été n'est pas encore arrivé, mais le mot "barbecue ou plancha " évoque le retour des beaux jours et nous fait déjà saliver ! C'est LE repas convivial et festif par excellence, et parce qu’il n’y a pas que les chipos dans la vie (viandes, poissons, légumes, fruits, tout va y passer...), nous vous invitons à découvrir notre recette du jour !

Cette semaine, nous avions envie de réaliser une recette sympa à base de pois chiches alors quoi de mieux qu'un petit houmous de betterave !

Cette semaine, nous avions envie de réaliser une recette sympa à base de pois chiches alors quoi de mieux qu'un petit houmous de betterave !

Nous vous proposons de réaliser une délicieuse quiche sans pâte de saison, au cresson, thon et fromage de chèvre frais pour se régaler sans se prendre la tête ;)

Nous vous proposons de réaliser une délicieuse quiche sans pâte de saison, au cresson, thon et fromage de chèvre frais pour se régaler sans se prendre la tête ;)

Après avoir longuement hésité sur LE légume que nous avions envie de mettre en valeur cette semaine, nous avons finalement jeté notre dévolu sur l'asperge verte, croquante et fondante à la fois cette plante se marie très bien avec des crustacés comme les crevettes, dans un délicieux risotto

Après avoir longuement hésité sur LE légume que nous avions envie de mettre en valeur cette semaine, nous avons finalement jeté notre dévolu sur l'asperge verte, croquante et fondante à la fois cette plante se marie très bien avec des crustacés comme les crevettes, dans un délicieux risotto

Aujourd'hui, nous nous retrouvons avec une recette de pâtes magiques ou one pan pasta​, ou encore one pot pasta, il s'agit d'un plat de pâtes né en Italie qui a été ensuite popularisé par l'Américaine Martha Stewart...Mais les pâtes magiques, qu'est-ce que c'est exactement ?

Aujourd'hui, nous nous retrouvons avec une recette de pâtes magiques ou one pan pasta​, ou encore one pot pasta, il s'agit d'un plat de pâtes né en Italie qui a été ensuite popularisé par l'Américaine Martha Stewart...Mais les pâtes magiques, qu'est-ce que c'est exactement ?


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Le quinotto vous connaissez ? Et bien, c’est tout simplement du quinoa, mais préparé comme un risotto !! Dans cette recette originale, nous avons choisi de mettre en avant deux délicieux produits de saison : le potiron et le champignon !!

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Cette semaine, nous avions envie de réaliser une recette sympa à base de pois chiches alors quoi de mieux qu'un petit houmous de betterave !

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Cette semaine nous vous présentons notre recette de noix de Saint-Jacques aux agrumes

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Pour remédier à ce problème, nous avons décidé de réaliser une recette ludique et gourmande : des gaufres salées avec une chantilly au chorizo, la solution parfaite pour faire aimer et manger des poireaux à tout le monde !!!

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Le panais, vous connaissez ? Si vous vous êtes toujours demandé comment le cuisiner, ne cherchez plus…On a trouvé la recette qu’il vous faut !! Un bon velouté pour vous réchauffer et vous régaler en famille.

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Nous avons décidé de vous proposer cette semaine, une recette à base de châtaignes !

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Cette semaine, nous vous proposons de réaliser un délicieux muesli maison, pour un petit-déjeuner ou un en-cas équilibré, gourmand et simple mais également de faire le point sur le petit-déjeuner, ce repas indispensable trop souvent oublié !

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Nous vous proposons de réaliser, un délicieux jus de fraise (saison oblige) avec des feuilles de basilic et de l'eau de coco !

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Cette semaine, nous avons décidé de vous proposer une boisson vitaminée pour démarrer la nouvelle année sur les chapeaux de roues !! Car entre le foie gras, le chocolat, le champagne qui coule à flot pendant les fêtes et la galette des rois, nous avons absolument besoin d'un coup de fouet pour surmonter l'hiver...

Cette semaine, nous avons décidé de vous proposer une boisson vitaminée pour démarrer la nouvelle année sur les chapeaux de roues !! Car entre le foie gras, le chocolat, le champagne qui coule à flot pendant les fêtes et la galette des rois, nous avons absolument besoin d'un coup de fouet pour surmonter l'hiver...

Cette semaine, nous avons décidé de réaliser un de nos desserts préférés pour essayer tant bien que mal de ramener le soleil !!! Un dessert haut en couleur et gourmand avec une pointe acidulée : une délicieuse tarte tatin à la mangue et au citron vert que nous avons agrémentée de thym, notre touche personnelle ;)

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