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Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan 8 PP 100 gr de parmesan (non râpé) - 100 gr de chorizo piquant - 300 gr de coquillettes - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillon-cubes de volaille 1 oignon 30 g de beurre un filet d'huile d’olive poivre et sel

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